江西环境工程职业学院是江西省政府主办、江西省林业局主管的全日制公办高职学院，现为国家优质专科高职院校、中国特色高水平专业群建设单位。校园面积 867 亩，下设林业学院、生态建设与环境保护学院等9个二级学院，开设有8个联合培养专升本专业、59个高职专业，现有在校学生一万八千余人，专任教师一千余人。近年来学校获得世界职教院校联盟卓越奖银奖、亚太职业院校影响力50强、全国毕业生就业典型经验高校、全国乡村振兴人才培养优质校、第44-46届连续三届世界技能大赛中国集训基地等荣誉称号。

学校秉承“立艺树人”的校训、“坚毅敏行”的办学精神，大力弘扬“求知求真 立德立行”的校风、“名匠树心 启源躬行”的教风、“乐学崇技 明德笃行”的学风，坚持以师生为根本，遵循特色办学、开放办学、合作办学的办学理念和生态为根、质量为魂、创新为重的发展理念，以建设高水平院校为契机，以传承红色基因、弘扬生态文明、铸造工匠精神为主线，构建了独具学院特色的“红色铸魂、绿色滋养、蓝色浸润”红绿蓝三维文化育人体系，大大提升了人才质量。